Dadar kornet simpel...



Beberapa waktu yang lalu ada seorang teman Facebook yang masih SMP mengirim message di inbox. Dia bilang sering berkunjung ke blog  ini untuk berguru masak...ahh...jadi terharu. Anak seumurnya sudah berusaha mandiri dengan memasak untuk diri sendiri dan adik adiknya.

Nah, khusus untuk Farras, kali ini tante Hanna kasih resep yang gampang banget, tapi enak. Cobain ya...mudah mudahan bisa jadi alternative kalau lagi nggak sempat masak yang ribet ribet.

Bahan yang diperlukan hanya kornet beef, bawang merah, bawang putih dan cabe kalau suka.

Ini resep lengkapnya :

Bahan :

1 kaleng besar kornet beef
4 bawang putih
4 bawang merah
sejumput garam
sejumput vetsin (nggak pakai juga nggak papa)
2 cabe rawit (kalau mau ada rasa pedas sedikit, nggak pakai juga nggak papa)
3 telur 

Cara membuat :


  1. kocok telur ayam sebentar saja (kalau kelamaan jadi cair)

  2. haluskan bawang merah, bawang putih, garam, vetsin, cabe

  3. campurkan kedalam kocokan telur

  4. masukkan kornet sambil dipenyet penyet sampai menjadi adonan yang siap di dadar

  5. goreng sesendok demi sesendok dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang. jangan dibalik sebelum bagian bawahnya kering supaya tidak hancur.

  6. nikmati bersama nasi putih hangat atau sebagai pendamping nasi dan sup

Posting Komentar untuk "Dadar kornet simpel..."